I julas fick blev jag bjuden på hemmagjort knäckebröd hos min syster. Det föll mig i smaken och sen dess har det blivit en del bakande. Har ägnat en kort stund på morgonen åt att baka. Det tar inte speciellt lång tid att blanda ihop ingredienserna, sen sköter det sig själv i ugnen.
Här kommer receptet!
Knäckebröd.
2 dl majsmjöl
½ dl solroskärnor
½ dl sesamfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl linfrön
½ tsk salt
½ dl rapsolja alt olivolja (beroende på viken smak du vill ha)
2 dl kokande vatten
Blanda alla ingredienser och häll över det kokande vattnet.
Bred ut TUNT på bakplåtspapper.
Grädda i ugnen på 150 grader i en timme
Låt det svalna något när det är färdiggräddat och dela i bitar eller bryt ojämna bitar.
Hoppas det ska smaka!
fredag 28 januari 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Men så gott. Har jag aldrig bakat. :-)
SvaraRaderaTycker minsann att jag känner igen det där receptet :-)
SvaraRaderaOch ja, visst är det beroendeframkallande!
/Elle
Haha! Jag trodde det var knäck (godis)!!!
SvaraRaderanästan samma bloggnamn som jag haft sedan länge ;-)
SvaraRaderamiamittilivet@blogspot.com
Åh låter gott! Det ska jag testa =).
SvaraRaderaKram