Snabba frukostbullar.

Snabba frukostbullar

12 stycken

4 1/2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
½ dl linfrön
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl flytande fett
2–2 1/4 dl lättmjölk

Ugn: 250º

Gör så här:
1. Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt fett och mjölk.
2. Rör om och skrapa ned degen på mjölat bord. Forma till en längd och dela den i tolv bitar.
3. Forma bitarna till runda bullar och lägg på en papperstäckt plåt.
4. Skjut in plåten mitt i ugnen och grädda bullarna i ca 12 minuter.

Servera bullarna direkt eller lätt avsvalnade. Bullarna kan frysas.